Вареная сгущенка - начинка на молочной основе с характерным для классического
вареного сгущенного молока вкусом, цветом, ароматом.

О компании

ООО «Технология» осуществляет свою деятельность на территории северо-восточного региона Украины. На рынке молочной промышленности компания работает с мая 1999 года. Основным видом деятельности является производство и реализация молока сгущенного цельного и молока сгущенного вареного. Продукция вырабатывается без химических консервантов и стабилизаторов. Сгущенное вареное молоко производится на высокотехнологическом оборудовании, которое обеспечивает превосходное качество продукции. Густая однородная масса без включений, хорошо сохраняет форму после отсадки, цвет однородный коричневый с глянцевым блеском). Выпускаемая продукция предназначена для использования в качестве полуфабриката при производстве кремов, кондитерских изделий, мороженого и других пищевых продуктов, а также для непосредственного употребления в пищу.

Сгущенное молоко предлагается наливом в 40 л. пищевых флягах. Вареная сгущенка расфасована в стеклянной банке – 0,5 л, а для нужд крупных кондитерских производств в картонных ящиках  с полиэтиленовыми пакетами весом 12 кг  и 11 кг.  

Физико-химические показатели: массовая доля влаги – не более 26,5%; массовая доля жира – 8,5%. Энергетическая ценность – 320 Ккал. Условия хранения: 8 месяцев при температуре от 0 до +10°С. При влажности не более 85% К продукции прилагается сертификат качества, гигиеническое заключение и удостоверение качества.

Рецепты

Торт «Муравейник»

Пирожные "Дамские пальчики"

Рецепт торта-безе с варёной сгущёнкой

Торт со сгущенкой

Лимонный рулет на сгущенке

Крем сливочный со сгущенным молоком